Debemos cocinar con sentido, más allá de la deconstrucción, paris saint germain camiseta de la técnica de moda o de la tendencia que nos quieren vender. La cocina tradicional, regional, o como quieran llamarle, tiene que por obligación respetar la tierra en donde está inserta (de esa tierra a la que le debe hasta su nombre). Es fundamental, si queremos construir una gastronomía o cocina tradicional fuerte y de peso, propender más que a la valoración de las recetas, a la valoración y respeto de los productos, segunda equipacion psg sin los cuales no podemos estructurar una cocina con identidad.