Asimismo, se completó el traspaso del delantero Juanito Díaz, que llevaba en la entidad desde 1965, al Barcelona por 4.5 millones de pesetas. Básicamente debido a que el oficio de la panadería ha sido por tradición y lamentablemente, no reconocido en el tiempo ni bien remunerado. Pero hace años, en muchos países de Europa, se ha reconocido este oficio como una profesión y han sido diferentes escuelas las que han ayudado a dar valor profesionalizando el oficio.
